谁的味蕾记忆里没有一碗合记烩面的浓香？
这家扎根金水区人民路商圈的老字号已经陪着郑州人走过了将近六十年，如今，它要带着整条街一起“焕新亮相”！
郑州工二街的合记文化老街城市更新项目刚刚启动，金水区核心地段即将迎来一场“老字号升级+街区活化+社区融合”的焕新行动，老郑州的市井气息，这次要变得更鲜活
「📍先说位置，真的绝！」
项目就在金水区，具体范围是人民路以东、工二街以北、工四街以西，整整1公顷的核心区域，还属于商都历史文化更新规划范围，地铁1号线人民路站就在旁边，对面是河南中医药大学第一附属医院、周边丹尼斯、大上海城、紫荆山百货环绕步行可达的繁华地段，人气想不旺都难。
「🔍为什么要改造这条街？」
老郑州都清楚——合记烩面总店是上世纪60年代建的，味道一直在线，但建筑渐渐老了，屋顶破损、消防隐患逐渐显露，工二街、工四街路面也不平整，店铺显得有些杂乱，电线拉扯影响美观，还有闲置的邻里中心和日间照料中心，这些资源明明可以更好利用。
展开剩余54%所以，这次更新就是要既留住记忆，又注入新活力。
「✨改造亮点抢先看」
全程不拆原有建筑，只做“精致提升”：
•「合记烩面总店升级」
1320㎡的老店全面加固修缮；内部空间和消防设施都会更新；新中式风格搭配商都文化元素；红砖灰砖+古铜金属装饰；
颜值与实用并存，吃面更有仪式感。
•「老街颜值大提升」
工二街、工四街共400米路面重新铺整，商铺门头统一设计，加入青铜纹样、地雕、彩绘。走在这就像穿梭在古今之间，随手一拍都很有氛围。
•「社区配套全面升级」
63号院、64号院围墙翻新、景观优化，新增20个停车位；邻里中心增加棋牌室、乒乓球室；社区卫生服务站增设中医理疗空间；日间照料中心加入康复训练室和餐厅；郑品书舍新增文化类和科幻书籍，金水区居民步行15分钟内，生活需求全搞定。
更让人期待的是项目总投资2100万元，由郑州市饮食有限责任公司与金水区人民路街道办事处联手推进。分两期进行，2026年11月全部完工，焕新之后，合记烩面总店年营收，预计达到4500万元，年纳税500万元，还能带动500多人就业，既激活老字号，也为金水区注入新能量
从一碗烩面到一条文化老街，金水区的城市更新从来不是推翻重来，而是在传承中不断升级
期待这条“可吃、可逛、可回味”的合记文化老街
成为郑州下一个热门打卡地！
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